Sacolé de Frutas:
01 Litro de leite integral
01 xícara de açúcar ou 01 lata de leite condensado
01 copo de água mineral (medida copo de requeijão)
01 c. de chá de liga neutra
01 c. de chá de emulsificante
01 lata de creme de leite
02 envelopes de suco TANG sabor a gosto (Uva, Morango, Manga, Pêssego, Laranja, Abacaxi, Goiaba, Maracujá...)
Saquinhos para sacolé
Ferva a água com os envelopes de suco, para derretê-los completamente. Apague o fogo e junte um pouco do leite. Aguarde esfriar e bata no liquidificador com a liga neutra e o emulsificante. Então junte o restante do leite, o leite condensado e o creme de leite, batendo bem. Use um funil para facilitar na hora de encher os saquinhos de sacolé. Leve ao freezer até congelar e saboreie!