O poder dos Sucos... nesse verão bem geladinhos....








PODER DOS SUCOS


BEM-VINDO AOS SUCOS
"Meu mais sincero desejo é que este
artigo mude a sua vida. A mudança poderá ser gradual ou rápida,
perceptível ou espantosa. Mas, desde que você comece a incluir
sucos frescos em sua alimentação diária, garanto que irá sentir-se
e parecer melhor".
Esta aula tem como objetivo ajudar
vocês a adquirir os hábitos alimentares saudáveis, à medida que for
descobrindo a diversão e a criatividade que existe em fazer e tomar
sucos. Por favor , note que não estou advogando uma mudança
drástica em sua dieta alimentar, mas incentivando você a tomar
sucos regularmente, como suplemente para usa alimentação
diária.

Algumas doenças sérias podem ser
minoradas, ou talvez evitadas, pelo hábito de tomar sucos frescos.
Mas entenda bem : os
sucos não são remédios
. São apenas alimentos puros e
nutritivos que oferecem ao corpo vitaminas e sais minerais que ele
necessita para se manter saudável.
Faço questão de que você use os
sucos do modo certo.. É importante não esquecer que sua dieta se
tornará mais sadia, fácil e agradável no momento em que você
incluir nela sucos frescos como base, todos os dias.
Há outra grande vantagem nos sucos
: eles significam um excelente modo de perder peso de maneira
natural, sem que se tenha a sensação de estar sendo privado de
algo. Sucos de vegetais contém baixas calorias e são praticamente
sem gorduras, têm ótimo gosto e satisfazem.
Acredito que, se você introduzir
sucos em sua vida, irá contribuir para sua saúde cardiovascular,
ampliar sua capacidade física, ajudar a baixar sua pressão
arterial, dormir bem, ter mais energia e melhor saúde do que pode
imaginar.
Quando ingerimos frutas frescas e
hortaliças, nossos corpos retiram das suas fibras os líquidos de
que precisam; em seguida essas fibras passam para o trato digestivo
inferior. Tomando sucos, você elimina uma etapa do processo
digestivo - extrair o líquido das fibras - e oferece ao seu corpo,
com mais eficiência, os nutrientes de que ele necessita. O suco
feito em casa é muito diferente dos sucos em garrafas, latas,
caixas. Primeiro é absolutamente fresco, o que é importante, porque
os nutrientes perdem muito de seu valor depois de algum tempo que o
suco foi feito. Segundo, não é pasteurizado, "cozido", e suas
células vivas, recebidas de maneira direta pelo organismo, garantem
a boa saúde. Terceiro e último, o suco fresco é absolutamente puro,
livre de aditivos e conservantes.
Para se ter uma idéia uma xícara de
suco de cenoura contém nutrição equivalente a de 4 xícaras de
cenouras cruas, picadas. Sucos frescos, que, se ingeridos
imediatamente depois de serem feitos, contém cerca de 95% do valor
alimentício da fruta ou hortaliça. Neste processo o organismo
recebe os nutrientes necessários : vitaminas e sais minerais.
É importante compreender a
diferença entre sucos de frutas e de hortaliças. As hortaliças são
mais difíceis de digerir que as frutas; tendem a ser mais pesadas e
demoram mais a serem assimiladas pelo organismo. No entanto, quando
se toma o suco de uma hortaliça, o corpo absorve imediatamente as
partículas alimentícias.
OS SUCOS MAIS IMPORTANTES

Todas as frutas e hortaliças tem
papéis importantes a desempenhar para manter a saúde boa, porém
alguns mais do que outros. Suco de cenoura e de aipo devem se
tornar logo parte de sua dieta diária. O suco de maçã é o único
suco que pode ser misturado com qualquer suco de hortaliça.
Folhas verdes, tais como espinafre,
salsa, alface e brotos, são de importância vital. Sucos de frutas
cítricas é uma excelente fonte de vitamina C, muito necessária para
o nosso corpo.
TODOS OS BENEFÍCIOS DO SUCOS À
SAÚDE
A grande quantidade de alimentos
crus, livra o corpo de toxinas, dando-lhe sensação refrescante e
tornando-o energizando e relaxado ao mesmo tempo. Os alimentos
puros suavizam a pele, tornam os cabelos brilhantes, a respiração
livre, e todo sistema orgânico fica tão regulado, que você não
precisará ,mais se preocupar com ele. Gripes e resfriados diminuem
e se tornam muito mais espaçados.
Pesquisas demonstraram que o
beta-caroteno desempenha um papel importante na prevenção de muitas
doenças. Em ação ele funciona como um antioxidante, neutralizando
moléculas nocivas conhecidas como radicais livres. Ao fazer isto, o
beta-caroteno protege a valiosa carga genética que existe em cada
célula, para garantir sua saúde, diminuindo as possibilidades do
envolvimento das doenças,
Hoje em dia a comunidade médica
aconselha o consumo de mais hortaliças que contenha beta-caroteno
para evitar certos tipos de câncer. Fontes : cenoura,
agrião, couve-flor,espinafre, nabo, brócolis e abóbora.
A clorofila é um outro elemento que
se demonstrou muito valioso para os seres humanos. Encontrada
apenas nas plantas, a clorofila aparece no combate ao crescimento
de tumores.
Estes são alguns modos pelos quais
os sucos frescos de frutas e hortaliças podem melhorar a sua vida e
ajudar a prevenir uma série de doenças.


ALGUMAS DICAS IMPORTANTES :
  • tome os sucos assim que ficarem prontos.
  • não armazená-los na geladeira para consumo posterior.
  • quando tomar suco de hortaliças trate de mastigá-los.
ALGUMAS RECEITAS BÁSICAS

coquetel antivírus 2 maças e 1
laranja
regulador noturno 2 maçãs e 1
pêra

purificador de sangue 3 maças e 8
morangos
anti-úlcera ½ tomate,100g repolho,2
talos salsão
exterminador de manchas 6 cenouras
½ pimentão verde
depurador do corpo 2 cenouras, ½
pepino, ½ beterraba
coquetel baixa-colesterol 5
cenouras, ½ maçã,1 pedaço gengibre
1 punhado de salsinha
digestivo especial 6 cenouras e 7
folhas espinafre
cabelos brancos 100g repolho,7
folhas espinafre
4 cenouras

evitar fadiga muscular 4 cenouras,
1 aspargo 1 talo salsão
coquetel estimulante energia 6
cenouras, 5 ramos salsinha
envelhecimento geral salsão,
melancia, cenoura e salsinha
unhas quebradiças pepino
osteoporose cenoura, couve e
brócolis
artrite repolho, salsão

RECEITA ESPECIAL
SUCO PELE DE CETIM: excelente para
resfriados e náusea. Contribui para a suavidade da pele. É indicado
para levantar o ânimo. É o verdadeiro suco do renascimento.

Ingredientes : 5 cenouras, 1 maçã e
1 pedaço de gengibre.

CONCLUSÕES
Não estou promovendo curas
milagrosas. Não há qualquer mágica nisto. Apenas ofereço um valioso
conselho ditado pelo bom senso : comam bem, façam exercícios,
durmam bastante, meus amigos, irão sentir-se muito melhor e ter uma
vida mais saudável.